有人说,自己家里煮的玉米总是不好吃,不甜,认为是选择的品种问题,其实,一大部分人是煮玉米的方法不对,煮玉米不剥皮不仅营养好,味道也更甜。

水煮玉米

1.玉米切头,让玉米更容易熟。

2.不要把玉米的外衣给剥开哦!

3.在冷水中浸泡半小时后,再下水煮

4.调制一份淡盐水

5.将煮熟的玉米拿出来,剥掉外衣

6.刷盐水,这样会让玉米更好吃!

7.靓丽、美味的玉米出炉啦!

为什么加点盐会更甜?

因为,在某种程度上,咸味和甜味有协同作用,也就是说,微量的盐能让本来有甜味的食物更甜。

水煮玉米功效

1排肠毒

玉米含有丰富的纤维素,可以刺激胃肠蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出。

2降低血中胆固醇

玉米油是一种非常好的天然保健品,长期食用可降低血中胆固醇,软化动脉血管。是高血压、冠心病、肥胖症和老年人的理想食品。(本文来自“7点养身”,







































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