重庆的冬天是魔法伤害，

阴冷的寒风能穿透衣服，

直达肌肤。

这个时候吃一顿麻辣火锅，

绝对能从里暖到外。

但吃火锅，

又担心会堆积脂肪。

别急，小编今天就给大家透露一下

我们常吃的各种火锅菜

都分别含有多少卡路里。

毛肚毛肚别名：百叶、肚尖、牛胃热量：72大卡（克）毛肚热量不高，矿物质含量较为丰富，与其他内脏一样胆固醇含量不低，减肥期间可以少量食用。黄喉黄喉别名：主动脉弓热量：大卡（克）黄喉的学名叫“主动脉弓”，即心室出来的大动脉血管。左心室出来的动脉血管较厚，右心室出来的动脉血管较薄，都可用黄喉涮烫。最常吃的黄喉是属于猪体内血管的一部份，主要成分是平滑肌，属蛋白质，相对于肝、胃等内脏营养价值高一些。鸭肠鸭肠热量：大卡（克）鸭肠富含蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素A和钙、铁等微量元素。对人体新陈代谢，神经、心脏、消化和视觉的维护都有良好的作用。老肉片老肉片别名：猪肉片热量：大卡（克）老肉片是猪肉，冷冻后切或者刨成片。切肉片要有技巧，一般肉类都有纹理(肉眼能看到一丝丝的条状，煮熟了更易见到条状)，切肉时不能顺着纹理切，而是对着纹理(条状)横着切，以免炒熟以后难以咬断。耗儿鱼耗儿鱼别名：马面鱼、象皮鱼、孜孜色、皮匠刀热量：大卡（克）马面鱼肝大，可制鱼肝油。肝占全鱼重量的3.9～7.4%，含油量高达50～60%。油灰还可代替桐油灰。鱼骨可做鱼排罐头，头皮内脏可做鱼粉。鱼皮能制取成可溶性食用鱼蛋白。这是一种富含蛋白质的营养食品，不仅含多种氨基酸，而且易被人体消化吸收。因此对于年幼儿童以及一般体弱多病者等都是一种良好的营养食品。牛肝牛肝热量：大卡（克）牛肝中铁含量极高，是最佳补铁食物，同时还富含维生素A及B2，营养非常丰富。适宜减肥期间食用,但肝脏可能含有一定毒素，不宜一次食用过多。无骨凤爪无骨鸡爪别名：鸡掌、凤爪、鸡脚、凤足热量：大卡（克）鸡爪的脂肪含量较高，在白肉中属于热量较高的食物，同时含有较多的钠，减肥时不宜多食。蹄筋蹄筋热量：大卡（克）蹄筋中含丰富的胶原蛋白，几乎不含脂肪及胆固醇，有助于改善皮肤，非常适宜减肥期间食用。鸡胗鸡胗别名：鸡胗、鸡胃热量：大卡（克）蛋白质含量很高的动物内脏，钾含量较高，胆固醇含量较高，减肥时可适量食用。

人每天都会有代谢，

所以一定要有最基本的热量摄入，

以维持身体所需，一般来说，

男生一日所需为大卡，

女生则为大卡。

一般来说超过每日所需的热量，

不加以运动消耗，就会转换成脂肪。

而火锅平均一餐，

就能让人摄入左右大卡的热量。

正确的减肥应该是减少体内脂肪，

而每克脂肪会产生9大卡的热量。

所以欲减少1公斤的脂肪，就数据来计算，

就必须消耗大卡的热量。

若每日减少卡路里，

则需14天才能减少1公斤；

若每日减少0卡路里，

则需7天才能减去1公斤的体重。

以上结论得出：冬天可以吃火锅，

但最好一月不要超过两次。

本文由重庆美食（cqmeishi）团队整理

部分来源：网络

感谢原作者

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